Ecchigram

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“吴忠早茶 味你而来”！这个“双节”假期 Ecchigram，去宁夏，到吴忠，奔赴一场舌尖与文化交汇的金秋盛宴。

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10月1日，第五届吴忠早茶好意思食文化节在宁夏吴忠市利通区牛家坊民风文化村认真开幕，品百味早茶、吃特点好意思食、不雅名厨对决……稠密市民搭客在氤氲茶香与好意思食香气中，尽相貌受这座西北城市私有的早餐文化与东谈主文温度。

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品百味早茶  享舌尖好吃

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早茶好意思食文化节开幕

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游在宁夏，吃在吴忠。吴忠早茶，不仅是一顿早餐，更是一种文化、一种生涯姿色，是当地的一张亮丽柬帖。

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据悉，本次节会捏续至10月8日，革命秉承“1+5+N”款式，以宁夏吴忠市利通区牛家坊民风文化村为主会场，联动五个县（市、区）同步开展系列步履，并在市区40个早茶示范店、中餐名店、民宿农家乐开荒分会场。

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节会时刻，市民搭客不错尽情品味舌尖上的好吃，800余家早茶店蓄势静候、70多谈“中华名小吃”风度独到，还有6登国宴的“盐池滩羊”，领跑高端商场的“吴忠牛奶”，名扬国外舞台的葡萄酒……盛邀搭客走进吴忠，品好吃、鉴好意思酒！

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步履现场，好意思食展区内东谈主气爆棚，热热闹闹的大锅羊肉、鲜香的牛肉面、精彩的厨艺展示，传统身手与吴忠好意思食集会亮相，搭客们列队品味好吃，千里浸式体验吴忠的非遗魔力与好意思食文化。在厨王争霸区域，黄河流域省区名厨同台竞技，泰国修车群深湛身手和琳琅好意思食，激勉阵阵传颂。

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不少搭客专程前来打卡，来自西安的搭客王斌暗意，我方一经是第二次进入吴忠早茶好意思食节，除了品味好意思食，当地的炊火气和粗心感亦然我方心爱的氛围。

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主题步履精彩握住

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“宠客”吴忠广邀客来

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节会时刻，每天精彩握住。不仅有黄河流域九省（区）名厨同台竞技，还有房·车·家电展、“文旅+好意思食”展销促销等精彩步履。大型音乐会、早茶电音节、无东谈主机饰演、村“BA”等23场文艺步履轮替登台，不错尽情体验炊火中的魔力。

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“宠客”法式全程在线。吴忠市同步推出2000万元政府浪掷券，隐敝商超购物、家电以旧换新、餐饮好意思食等多个限度；推出免费公交、专线作事、便利泊车等作事法式，便捷市民搭客出行。

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从“一碗拉面，配盖碗，半城炊火，半城仙”的平时场景，到今天变成了面点、配菜、八宝茶于一体的完满体系，吴忠早茶完了了从“吃饱”到“吃好”、从“早餐”到“早茶”的品性特出。

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吴忠市委文告王学军暗意，频年来，吴忠市充分泄露“游在宁夏 吃在吴忠”金字牌号作用，以食为媒、以节会友，贯穿四年举办早茶好意思食文化节，荣获“早茶文化地标城市”“西部好意思食地标城市”等盛誉，“赴一场早茶之约、品一场东谈主间炊火”已成为八方宾客的好意思好向往。

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中国烹调协会副会长马利民暗意，吴忠早茶好意思食文化节已贯穿三年入选商务部“中华好意思食荟”步履，成为世界实施场所餐饮文化，打造餐饮促浪掷的品牌步履。但愿本届早茶好意思食文化节能会聚更多行业贤慧，让更多东谈主品味吴忠早茶的非凡魔力，也让这碗充满温柔的早茶走得更远、惠及更多庶民。（资讯）

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记者 张婕  本文图片由吴忠市新闻传媒中心提供

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