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冬季气温骤降，东谈主体能量阔绰加速微信群曝光后续，尤其是气血不及的东谈主，容易出现行动冰凉、畏寒乏力的情况。
说到补铁补血，许多东谈主会念念到牛肉、红枣，却忽略了常见的猪肝。
它的铁含量，高达22.6毫克/100克，是牛肉的7倍之多，且多为易给与的血红素铁，搭和解理烹调，补血成果立竿见影。
更艰辛的是，猪肝单价，仅6元傍边一斤，性价比极高，既能补足气血，又能抵拒严寒，全家齐允洽。
1.辣椒炒猪肝
下饭又补血的“硬菜”。猪肝的血红素，铁能快速被东谈主体给与，缓解缺铁性贫血，让气血充盈起来，躯壳当然更抗寒；
其富含的维生素A还能保护黏膜，增强违反力，减少冬季伤风风险。
烹调时，先将猪肝切片，用料酒、淀粉腌制10分钟去腥味。
再用热油爆香蒜末、辣椒，放入猪肝，快速翻炒至断生，加少许生抽调味即可。
辣椒的辛辣，能促进血液轮回，让躯壳快速发烧，与猪肝的补血功效相得益彰，一口下去，暖身又开胃，难怪成为冬季餐桌的“东谈主气菜”。
2.枸杞叶猪肝汤
温润柔润的“气血汤品”。枸杞叶不仅清热明目，还含有丰富的维生素C，能促进铁的给与，让猪肝的补血成果翻倍；
猪肝则提供充足铁元素，搭配在沿途和缓不酷热，允洽平淡选藏。
锅中加水煮沸，放入姜片和切好的猪肝片，煮3分钟后加入枸杞叶，泰国修车群再煮2分钟，加少许盐和香油调味即可。
汤品走漏鲜好意思，猪肝嫩滑，枸杞叶幽香，冬季晨夕喝一碗，既能补充水分，又能偷偷补足气血，改善行动冰凉的困扰。
3.萝卜猪肝汤
解腻又暖身的“冬季标配”。冬季的白萝卜水分足、膳食纤维丰富，能促进消化，减少猪肝的浓重感；
其含有的维生素B族，还能援手维，护神经系统健康，与猪肝的养分酿成互补。
烹调时，先将白萝卜去皮切片，加水煮沸后煮10分钟，放入猪肝片和葱段，赓续煮5分钟至猪肝熟透，加盐调味即可。
萝卜的清甜，中庸了猪肝的腥味，汤味甘醇，喝完所有这个词这个词东谈主，重新暖到脚，既能补血，又能为躯壳补充能量，抵拒冬季的凉爽。
冬季养生，补血保暖是要害。猪肝虽平价，却号称“自然补血剂”，铁含量远超常见肉类，搭配辣椒、枸杞叶、萝卜等食材，不仅作念法简便，还能让养分更易给与。
6元一斤的价钱亲民，庸俗家庭齐能职守，每周吃2-3次，既能改善气血不及的问题，又能增强体质。
不必追求机密的补品，平淡餐桌起先，用一碗热汤、一盘炒菜，就能让躯壳微信群曝光后续，暖暖的渡过极冷，这才是最着实的冬季养生之谈。