在微信群曝光隐私

大河报 · 豫视频记者 陈秋宇在微信群曝光隐私

近日，千万粉丝博主 @独特乌啦啦在河南鹿邑一家老面馆吃刀削面的视频，让这家肃静指标近 30 年的小店片刻登上热搜。面临这"泼天的流量"，店铺雇主女儿张朝辉样式复杂："说真话，既酣畅又惦记。"

"怕接不住这出乎预见的流量矜恤。"张朝辉告诉大河报 · 豫视频记者，最实际的问题是出餐速率。刀削面是纯手工活，必须用菜刀一刀刀削出来，毫无捷径。"店里主要就惟有我爸和另外一位师父削面，这门技艺一时半会儿别东谈主也学不会。"

店铺雇方针纪峰正在削面

据张朝辉不雅察，现在店内客流比普通多了一倍傍边，泰国修车群"听口音，七大致齐是专程从外地赶来的。"两位削面师父的责任量已达极限：每天午市（11:00-14:30）和晚市（17:00-21:30）两个时段，他们要手托千里重面团耸峙八个多小时，每天削出累计上万单方面，用面量约 150 斤。

"暂不有计划延迟买卖时间，全天开的话师父受不了。"张朝辉说。尽管买卖额高潮在微信群曝光隐私，父子俩却保捏剖释。张朝辉致使诚笃提示："咱们家面是咸口的，吃惯淡的东谈主可能会以为偏咸。环球口味不同，不要太盲目跟风。"

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